Tiene 24 años de experiencia como sommelier del medio gastronómico. Es graduada en la primera cohorte de la Academia Venezolana de Sommeliers. Es especialista en vinos, cervezas, rones, además de en todo lo referente al servicio y atención al cliente en restaurantes, bares y hoteles. Escribió sobre gastronomía en general, durante más de 5 años en El Universal de Venezuela en una columna quincenal llamada Mundo Gourmet. También colaboró en revistas como Ocean Drive. Su especialidad es capacitar y asesorar en todo lo referente a servicio y atención al cliente en áreas de restauración y gastronomía en general.